EDISIINDONESIA.id – Mayoritas harga pangan nasional tercatat mulai melandai, meskipun protein hewani dan minyak masih meningkat.

Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia, Kamis (4/6/2026), harga beras dari seluruh kualitas kompak mengalami penurunan.

Harga beras kualitas bawah I turun 2,73% menjadi Rp14.250. Kemudian, turun 1,73% ke Rp14.200 per kilogram. Selanjutnya, harga beras kualitas medium I juga turun 6,79% ke Rp15.100 per kilogram, kualitas medium II turun 6,23% di Rp15.050, dan kualitas super I turun 2,87% di Rp16.950 per kilogram, dan kualitas super II mengalami penurunan tipis 0,88% ke Rp16.850 per kilogram.

Kenaikan harga yang cukup tinggi masih terjadi pada komoditas bawang merah ukuran sedang yang tercatat naik 7,89% ke Rp54.000 per kilogram, sementara harga bawang putih turun 2,72% ke Rp37.750 per kilogram.

Harga cabai juga kompak turun dengan cabai merah besar di harga Rp62.450 per kg, atau turun 13,92%, cabai merah keriting seharga Rp55.100 per kg atau turun 19,44%.

Sementara itu, harga cabai rawit bervariasi dengan cabai rawit hijau turun, sedangkan cabai rawit merah juga naik. Harga cabai rawit hijau turun 28,14% ke Rp42.400 per kg dan cabai rawit merah naik 5,63% ke Rp84.400 per kg.

Harga minyak juga kompak naik tipis, dengan harga minyak curah naik 0,24% ke Rp20.650 dan minyak goreng kemasan I naik 0,21% ke Rp24.050 per liter.

Harga protein hewani hari ini kompak naik, dengan daging sapi kualitas I naik 4,42% ke Rp158.450 per kg, sedangkan daging sapi kualitas 2 turun 0,35% dan harganya berada di Rp141.800.

Daging ayam ras segar juga mengalami kenaikan 2,42% dan harganya menjadi Rp40.200 per kg dan harga telur ayam ras segar naik 2,96% ke Rp31.350 per kg. (edisi/bisnis)