KENDARI, EDISIINDONESIA.id– Pengurus Wilayah Perkumpulan Pengusaha Kuliner Kreatif Indonesia (Apkulindo) Provinsi Sulawesi Tenggara periode 2025–2028 resmi dilantik.

Acara pelantikan yang dirangkaikan dengan Rapat Kerja Wilayah (Rakerwil) ini berlangsung di Hotel Claro Kendari, Kamis (2/10/2025), dengan tema “Bersinergi Membangun Ekosistem Kuliner Berdaya Saing Halal, Modern, dan Berkelanjutan.”

Ketua Umum DPP Apkulindo, Masbukhin Pradhana, memimpin langsung pelantikan Rahman Rahim sebagai Ketua Apkulindo Sultra periode 2025–2028. Kepala Dinas Pariwisata Sultra, Belli, yang mewakili Gubernur Sultra, turut hadir dan memberikan apresiasi atas kehadiran Apkulindo di Sultra.

Belli menyatakan bahwa Apkulindo akan menjadi wadah penting bagi pengusaha dan UMKM kuliner untuk berjejaring dan meningkatkan kualitas usaha. Ia berharap Apkulindo dapat bersinergi dengan pemerintah dalam mengembangkan UMKM kuliner di Sulawesi Tenggara.

Masbukhin Pradhana menekankan pentingnya peningkatan kualitas produk dan pengemasan kuliner melalui pelatihan yang akan meningkatkan kapasitas pelaku usaha, sehingga berdampak pada peningkatan pendapatan anggota.

Rahman Rahim menargetkan Apkulindo Sultra dapat mencapai 1.000 anggota pada tahun ini. Saat ini, sudah ada lebih dari 200 anggota yang tergabung. Pihaknya juga akan segera membentuk kepengurusan di lima kabupaten/kota, yakni Konawe, Konawe Selatan, Kolaka, Baubau, dan Wakatobi.

Dengan kepengurusan baru ini, Apkulindo Sultra diharapkan dapat menjadi motor penggerak dalam membangun ekosistem kuliner kreatif yang berdaya saing, mendukung pariwisata, serta memperkuat ekonomi masyarakat di daerah.(**)