Dianggap Sehat, Buah Kering Ternyata Berbahaya Jika Dikonsumsi Berlebihan

EDISIINDONESIA.id – Almond, kenari, pistachio, kismis merupakan beberapa jenis buah kering yang disukai banyak orang.

Namun, mengonsumsi buah kering secara berlebihan tidak baik bagi kesehatan.

Kita semua tahu bahwa kacang-kacangan sangat menyehatkan dan merupakan makanan ringan yang disukai banyak orang terutama selama musim dingin.

Faktanya, buah-buahan kering dikaitkan dengan kesehatan jantung yang baik dan bahkan penurunan berat badan.

Namun bukan berarti Anda boleh memakannya secara berlebihan tanpa menimbulkan konsekuensi apa pun.

Meskipun mengambil segenggam buah kering sesekali tidak akan menimbulkan banyak bahaya, melakukannya berulang kali bisa menimbulkan beberapa potensi kekhawatiran.

Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com.

1. Penyakit pencernaan
Kacang-kacangan seperti almond, walnut, kacang mete, hazelnut, dan pistachio terkenal karena kandungan lemak dan proteinnya yang bermanfaat.

Namun, perasaan kembung atau kembung adalah beberapa gejala umum yang muncul bersamaan dengan makan kacang secara berlebihan.

Hal ini terjadi karena banyak kacang mengandung senyawa seperti fitat dan tanin, yang sulit dicerna.

Kacang juga bisa menyebabkan diare karena lemak yang dikandungnya.

2. Menambah berat badan
Kacang merupakan pilihan camilan yang sangat baik ketika Anda mencoba menurunkan berat badan karena membantu kamu menghindari makan berlebihan karena kandungan serat dan proteinnya.

Keduanya penting untuk menurunkan berat badan. Namun, Anda harus ingat bahwa camilan ini tetap padat kalori dan konsumsi berlebihan bisa menyebabkan penambahan berat badan.

3. Kandungan gula yang tinggi
Kacang seperti kismis mengandung gula dan kalori.

Mengonsumsinya dalam jumlah berlebihan bisa meningkatkan risiko kadar gula yang tidak seimbang dan penyakit jantung.

Oleh karena itu, sangat penting bagi Anda untuk mengonsumsi buah kering secukupnya selama musim perayaan.

4. Keracunan makanan
Jenis kacang tertentu harus dikonsumsi secukupnya, karena konsumsi berlebihan bisa menyebabkan keracunan makanan.

Kacang-kacangan ini termasuk kacang Brazil, pala, dan almond.

Mengunyah kacang Brazil bisa menyebabkan overdosis selenium, sedangkan kacang almond mengandung asam hidrosianida yang dapat menyebabkan masalah pernapasan dan tersedak.

5. Reaksi alergi
Banyak orang alergi terhadap kacang. Sebaiknya berhati-hati saat mencoba kacang untuk pertama kalinya, karena alergi ini bisa muncul secara berbeda pada setiap orang.

Jika Anda mengalami gas, kembung, atau mual, kamu mungkin sensitif atau toleran terhadap kacang dan harus mendiskusikan gejala Anda dengan dokter.(edisi/jpnn)

Comment