KENDARI, EDISIINDONESIA.id – Berbagai macam sajian kuliner dijajakan para pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Kota Kendari pada giat Festival Ramadhan, bertempat di Kawasan Eks MTQ Kendari.

Giat yang diinisiasi oleh, Dinas Pariwisata (Dispar) Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra) bekerjasama dengan Komunitas Kuliner Kendari ini resmi dimulai pada, Rabu (5/4/2023) hari ini, sampai 21 April 2023 mendatang.

Kepala Bidang Pengembangan Sumber Daya Manusia (SDM) Dispar Sultra, Erwin mengatakan bahwa dalam festival tersebut tersedia 400 jenis kuliner, terdiri dari 300 makanan dan 100 minuman.

“Kami menyiapkan 46 stand bagi para pelaku usaha,” katanya saat membuka kegiatan.

Ia mengatakan bahwa, kegiatan tersebut merupakan ajang latihan bagi para pelaku UMKM, yang mana sebelumnya pihaknya selalu memberikan materi kewirausahaan dalam rangka pelatihan kepada pelaku UMKM.

“Dengan adanya kegiatan ini maka disinilah mereka terjun secara langsung,” ujarnya.

Sementara itu, salah seorang pengunjung Devi mengaku antusias dengan adanya kegiatan tersebut, sebab bisa menjadi salah satu pilihan ngabuburit untuk menunggu waktu berbuka puasa.

“Sebenarnya kan ada banyak ya, tapi dengan adanya ini lagi makin banyak pilihan jadi kita bisa bebas memilih dan bisa tahu Yang mana lebih recommended dari segi harga maupun tempat,” ungkapnya.

Menurutnya sendiri, dari beberapa tempat yang sudah ia datangi jika dibandingkan dengan Festival Kuliner Kendari yang digelar di kawasan Eks MTQ Kendari tersebut, dari segi harga tidak beda jauh dengan tempat yang lain.

“Cukup recommended sih. Apalagi di sini juga ada live music jadi kita tidak boring bisa makan sambil dengar-dengar musik,” tutupnya.

Adapun beberapa sajian kuliner yang disajikan diantaranya yaitu nasi bakar kemangi, berbagai varian donat, gorengan mulai dari pisang tahu tempe dan lain sebagainya. Kemudian, bakso bakar, somay, aneka dessert, ayam crispy, mie ayam dan berbagai jenis makanan lainnya.

Sementara untuk minuman sendiri diantaranya yaitu Thai tea, berbagai macam jus buah dengan topping es krim, es cincau, dan berbagai jenis minuman lainnya. (Irna)