EDISIINDONESIA.id – Harga cabai rawit merah di tingkat eceran kembali melonjak dan menembus Rp 104.050 per kilogram pada Rabu pagi. Data tersebut berdasarkan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, Rabu (25/3/2026).

Kenaikan harga cabai rawit menjadi yang paling mencolok dibandingkan komoditas pangan lainnya. Sementara itu, harga daging ayam ras tercatat berada di level Rp 43.450 per kilogram.

Sejumlah bahan pokok lain relatif stabil. Bawang merah dijual sekitar Rp 44.900 per kilogram, sedangkan bawang putih mencapai Rp 39.550 per kilogram.

Untuk komoditas beras, harga bervariasi berdasarkan kualitas. Beras kualitas bawah berada di kisaran Rp 14.100–Rp 14.200 per kilogram. Beras medium berkisar Rp 15.150–Rp 15.650 per kilogram, sedangkan beras premium mencapai Rp 16.200–Rp 16.700 per kilogram.

PIHPS juga mencatat harga cabai merah besar sebesar Rp 53.000 per kilogram dan cabai merah keriting Rp 54.900 per kilogram. Sementara itu, cabai rawit hijau berada di angka Rp 48.050 per kilogram.

Pada sisi lain, harga daging sapi kualitas I tercatat Rp 147.300 per kilogram, sedangkan kualitas II sebesar Rp 137.750 per kilogram.

Untuk komoditas gula, gula pasir premium dijual Rp 19.950 per kilogram dan gula lokal Rp18.650 per kilogram. Harga minyak goreng curah tercatat Rp 19.900 per liter, sementara minyak kemasan berkisar Rp 21.700 hingga Rp 22.850 per liter.

Adapun harga telur ayam ras berada di level Rp 32.350 per kilogram. Kenaikan harga cabai rawit ini menjadi perhatian karena berpotensi memengaruhi daya beli masyarakat serta inflasi pangan dalam jangka pendek. (edisi/bs)