Tak Perlu Takut Gula Naik! Ini 5 Menu Buka Puasa Aman dan Sehat untuk Penderita Diabetes

EDISIINDONESIA.id – Menjalankan ibadah puasa wajib dilakukan umat muslim. Bagi penderita diabetes, mereka harus hati-hati memilih menu buka puasa.

Hal ini karena banyak menu buka puasa yang mengandung gula, seperti kolak, berbagai jenis es, kue, dan lainnya.

Kendati demikian, tak perlu khawatir, pasalnya masih banyak camilan sehat yang rendah gula.

Makanan tersebut menjadi sesuatu yang justru bisa meningkatkan kesehatan apabila dikonsumsi dalam jumlah yang ideal.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Apel
Apel adalah sumber serat makanan yang kaya. Serat ini membuat kamu merasa kenyang lebih lama dan jika dikonsumsi sebelum makan, itu bisa membantu mengontrol asupan kalori.

Namun ingat, apel mengandung karbohidrat yang harus diperhatikan.

Untuk mengimbanginya, tambahkan satu sendok selai kacang bisa untuk memasukkan sedikit protein, yang secara bersama-sama menjaga kadar gula darah tetap terkendali.

2. Keju
Keju memiliki jumlah protein dan kalsium yang sehat yang bermanfaat bagi tubuh.

Bagi penderita diabetes bisa memilih keju rendah lemak. Stik adalah pilihan terbaik karena membatasi jumlah yang akan dikonsumsi dan tersedia dalam varietas rendah lemak.

Mereka memiliki rasa ringan yang cocok dikombinasikan dengan buah-buahan.

3. Almond / Selai Kacang
Mentega yang kaya dan lembut selalu menyenangkan lidah. Kuncinya adalah mencari merek yang memiliki kandungan kacang dan garam tanpa minyak.

Sachet kecil sekarang dengan mudah tersedia untuk makan sehat saat bepergian.

Anda bisa mencampurkannya dengan buah atau yogurt untuk mendapatkan tambahan protein.

4. Kacang Asin
Kacang-kacangan bisa termasuk kacang walnut, pecan, kacang tanah, pistachio dan almond.

Yang terbaik adalah memilih yang mentah atau yang dipanggang tanpa banyak garam tambahan.

Ini adalah sumber yang kaya lemak sehat, serat, protein, Omega-3 dan Omega-6 asam lemak.

5. Yogurt Yunani
Yogurt Yunani adalah sumber kalsium dan protein yang baik. Ini rendah sodium dan memiliki lebih banyak kalium yang menyeimbangkan tubuh.

Kombinasikan dengan buah, kacang atau buah-buahan untuk membuat camilan yang memuaskan.

Yogurt juga memiliki vitamin B12 yang membantu dalam pembentukan darah, sehingga baik dikonsumsi sebagai menu buka puasa.(edisi/genpi/jpnn)

Comment